Pohanková bábovka

Vydáno: 28.09.2011 12:10 , Autor: amalinka

Dnešní pohankovo-smetanový recept dostala naše tradiční dodavatelka snadných a rychlých delikates Amalinka od dobré kamarádky, osobně ho vyzkoušela a protože se osvědčil, můžete si teď díky ní vychutnat staročeskou pohankovou bábovku i vy. Držíme palce, ať chutná!

Postup dnešního sladkého pohankového mámení se zdá být superjednoduchý, takže pojďme na to. Co budete potřebovat za suroviny a jak udělat bábovku veskrze zdravou (vysoký obsah rutinu v pohance chrání naše cévy a cukr zvyšuje mentální výkonnost) a ještě chuťově vynikající, naleznete níže.

Ingredience:

• 4 vejce
• 250 g cukru krupice
• 250 g pohankové mouky
• 1 prášek do pečiva
• 1/2 litru smetany

Postup:

Cukr s vejci ušleháme do husté pěny, zašleháme smetanu a nakonec vmícháme pohankovou mouku s práškem do pečiva.

V mezidobí se nám krásně vyhřeje trouba na ideálních 220 ^oC, kam poté vložíme těsto nalité do bábovkové formy, kterou jsme předem vymazali tukem a vysypali kokosem. Pečeme cca  35-40 minut a je hotovo!

Dobrou chuť přeje s Amalinkou i Alergie a já 

Průměrné hodnocení 85%

Hodnotilo 42 čtenářů.

Ohodnoťte článek

tisknout | převést do PDF | poslat známému | do oblíbených

• Facebook
• Google
• Linkuj
• Twitter

• Co je alergie?
• Alergie u dětí
• Léky a léčba alergií
• Desatero k rozpoznání alergika
• Recepty
• Pylové zpravodajství 2012

• Pacientské organizace
• Pomáháme si v komunitě

• O nás
• Naši partneři
• Pro sponzory a inzerenty
• Kontakt

Jak jste na tom letos s pylovou alergií?

Kvetoucí jarní stromy otevírají každoročně pomyslnou pylovou sezónu. Jak moc vás letos pylová alergie trápí?